Nom vernaculaire : haliotide, ormeau ou oreille de mer

Aspect : Les coquilles des Haliotidae se distinguent par leur forme aplatie, semblable à une oreille, ressemblant à une patelle ou à un ovale semi-sphérique, avec une spire basse et une très grande ouverture qui occupe presque toute la face inférieure. Leur taille varie de 23-30 mm ( Haliotis papulata) jusqu'à 20-30 cm (Haliotis rufescens). L'extérieur est généralement lisse ou sculpté de rangées spiralées de nodules ou de crêtes, souvent brun rougeâtre ou marbré. Une caractéristique distinctive est la rangée de 4 à 10 petits pores respiratoires ouverts (ou « tremata ») alignés le long du bord de l'ouverture, utilisés pour la circulation de l'eau et l'expulsion des déchets; ces pores diminuent en nombre à mesure que la coquille grandit, les plus anciens se refermant souvent; la surface intérieure est recouverte de nacre irisée, produisant un éclat nacré et chatoyant dans des couleurs telles que le bleu, le vert et le rose

Alimentation : herbivores brouteurs (algues rouges ou brunes, algues marines et algues coralliennes)

Milieu : habitent les environnements côtiers rocheux du monde entier, principalement dans les eaux tempérées froides le long des côtes de continents tels que l'Europe de l'Ouest, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, l'Afrique du Sud, le Japon et l'ouest de l'Amérique du Nord (à l'exception de la côte pacifique de l'Amérique du Sud, de la côte atlantique de l'Amérique du Nord, de l'Arctique et de l'Antarctique) ; zones subtidales, jusqu'aux zones intertidales