La famille des Gryphaeidae totalise 10 espèces comprenant une seule sous-famille (Pycnodonteinae)
et 4 genres (Hyotissa (6 espèces), Neopycnodonte (2), Pycnodonte (1), ...)

Phylum      : Mollusca
 Class       : Bivalvia 
  Subclass    : Pteriomorphia 
   Order       : Ostreida 
    Superfamily : Ostreoidea 
     Family      : Gryphaeidae

Nom vernaculaire : huître nid d'abeille

Aspect : la surface extérieure de la coquille est recouverte d'épines aplaties et comporte de 9 à 12 plis angulaires qui donne à l'ouverture une forme en zig-zag caractéristique. Intérieur nacré

Alimentation :

Milieu : de l'Afrique de l'Est aux îles Hawaï, île de Paques

Hyotissa inermis (G. B. Sowerby II, 1871) (Subfamily Pycnodonteinae)